Das Schlossbistro befindet sich im Erdgeschoss des Erlachhauses. Die wohnlich eingerichteten Räume laden bei schlechtem Wetter oder kühlen Temperaturen zum Verweilen ein.
Bei schönem Wetter bieten die Tische und Stühle draussen den perfekten Ort um das Treiben auf dem Schlosshof zu beobachten.
Historischer Hintergrund
Nach einer Phase geringerer baulicher Veränderungen im 18. Jahrhundert war das 1825 erbaute Erlachhaus das erste grössere Bauprojekt einer markanten Umgestaltung in der Umgebung des Schlosses.
Seinen Namen hat das Gebäude von Sophie von Erlach-Effinger. Es ist überliefert, dass sie das Haus bauen liess, weil ihr die vielen Treppen im Schloss zu schaffen machten. Das Haus ermöglichte es ihr auch, ohne lange Umwege ins Freie zu gelangen.