Museum Aargau Schloss Habsburg

Museum Aargau

Kochvideo: Huhn an Zitrone – Rezept aus dem Mittelalter

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Zurück zum Blog 04. Mai 2020 Kategorien Mittelalter Kochvideos & historische Rezepte Huhn an Zitrone: ein raffiniertes Rezept aus dem Mittelalter. Im Koch-Video zeigen wir, wie's geht! Das Rezept findet sich im Liber de Coquina, einem frühen Rezeptbuch aus dem 14. Jahrhundert. Über den Autor ist nichts bekannt, was damals durchaus üblich war. Die Zusammensetzung dieses Rezepts weist auf einen Ursprung im Arabischen hin. Rezept für: 4 Personen Dauer: 65 Minuten (25 Minuten Vorbereitung – 40 Minuten über dem Feuer) Zutaten 1 Huhn, küchenfertig Salz zum Einreiben 2 grosse Zwiebeln 60 g Speck 5 dl

Schloss Hallwyl

Catering

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Unsere Vertragscaterer Catering Deliziosa, Boniswil Catering Deliziosa Seetalstrasse 17 CH-5706 Boniswil Tel. +41 78 625 45 35 E-Mail senden Website Chikkeria Catering, Unterkulm Chikkeria Catering Priska und Jean Pierre Aeschbach Gerbergasse 10 CH-5726 Unterkulm Tel. +41 79 682 75 15 E-Mail senden Website Debby's Apéro Traum, Meisterschwanden Debby's Apéro Traum GmbH Deborah Zimmerli Seefeldstrasse 2 CH-5616 Meisterschwanden Tel. +41 78 884 38 01 E-Mail senden Website Seerose Resort & Spa, Meisterschwanden Ausschliesslich für Apéros buchbar: Seerose Resort & Spa Seerosenstrasse 1 CH-5616

Museum Aargau

Bis Mitte Juni ernten: Rhabarber, grüne Baumnüsse und Spargeln

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Zurück zum Blog 11. Juni 2020 Kategorie Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten Rhabarber, grüne Baumnüsse und Spargeln sollten bis zum 24. Juni – dem Johannitag – geerntet werden. Der Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten. Rhabarber ist eine der Pflanzen, die bis zum 24. Juni geerntet werden sollte. © pixabay / Eiston Rhabarber bis zum 24. Juni ernten Gehören Sie auch zu den Menschen, die Rhabarberkuchen lieben? Oder Rhabarber in der Götterspeise vergöttern? Dann geniessen Sie die sauren Stängel jetzt noch in vollen Zügen, denn ab dem Johannitag, dem 24. Juni, ist's mit der Herrlichkeit

Museum Aargau

Neuzugang: Der Aargauer Homeoffice-Stehtisch "Standly" aus Karton

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Zurück zum Blog 26. Mai 2020 Kategorien Schätze aus der Sammlung 20./21. Jh. Dr. Rudolf Velhagen, Chefkurator Sammlung & Ausstellung, empfängt den jüngsten Neueingang im Sammlungszentrum von Museum Aargau. Jonas Studer und Sophie Bürgin aus Brugg haben für das coronabedingte Homeoffice einen Stehtisch aus Karton weiterentwickelt. Jonas Bürgin präsentiert den raschen Auf- und Abbau des Tisches. Von Museum Aargau Von Museum Aargau Das Team von Museum Aargau zeigt an dieser Stelle digitale Einblicke in die Museumsstandorte. Ähnliche Artikel finden Sie hier: Kategorien Schätze aus der Sammlung

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Neophyten sind essbar und ideal für in den Salat

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Zurück zum Blog 02. April 2020 Kategorie Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten Invasive Neophyten werden immer mehr zu Plage und haben keinen guten Ruf. Sie verbreiten sich rasant und verdrängen die heimische Flora. Die schönste Blumenwiese verkommt innert weniger Wochen zu einem weissen Meer. Dennoch gibt es auch nützliche Anwendungen für Neophyten: beispielsweise als Heilpflanze oder im Salat. Einjähriges Berufskraut: Ein Neophyt, der auch auf dem Salatteller landen könnte. © pixabay / jhenning Korrekter Umgang mit Neophyten im Garten Neophyten sind auch im heimischen Garten ein Problem.

Museum Aargau

So pflegen Sie den Buchsbaum

https://www.museumaargau.ch/blog/artikel/so-pflegen-sie-den-buchsbaum

Zurück zum Blog 06. April 2020 Kategorie Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten Ob als einzelner Baum, schön geschnittene Hecke oder Beet-Einfassung: Der Buchsbaum ist eine beliebte, immergrüne Pflanze. Mit der richtigen Pflege macht er jahrelang Freude. Der Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten. © Museum Aargau Tipps zum Wachstum Am liebsten wächst der Buchsbaum in lockeren, humosen Böden. Es lohnt sich, ihn einmal jährlich mit organischem Material wie Hornspänen oder Kompost zu düngen. Dies verbessert den Boden, gibt dem Buchs ausreichend Nährstoffe und sorgt für ein gesundes

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Rasenrenovation: So erholt sich Ihr Rasen vom heissen Sommer

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Zurück zum Blog 31. März 2020 Kategorie Gartentipp aus dem Wildegger Schlossgarten Trockene Sommer wie jeder von 2018 setzen dem Rasen stark zu. Oft sind noch Monate später braune Stellen und Lücken zu sehen. Ich empfehle deshalb eine Rasenrenovation. Diese ist einfach durchzuführen – am besten, wenn die Narzissen blühen. Dann beginnt der Rasen wieder zu wachsen. © Museum Aargau Anleitung zur Rasenrenovation Mähen Sie diesen auf die übliche Schnitthöhe von 4 Zentimeter und gönnen Sie den Gräsern anschliessend wichtige Nährstoffe vom handelsüblichen Dünger. Nach zwei Wochen wird der Rasen

Museum Aargau

Strohhut Canotier – Die "Kreissäge" der Hipster

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Zurück zum Blog 08. April 2020 Kategorien Schätze aus der Sammlung Historische Kleidung 20./21. Jh. Die sich zu Beginn des 21. Jahrhunderts weltweit verbreitende Hipsterbewegung brachte nicht nur Vollbärte, Holzfällerhemden und Tätowierungen zurück, sondern auch coole Strickmützen und Strohhüte. Bei den Strohhüten sind insbesondere die Canotiers, liebevoll auch “Kreissägen” genannt, beliebt, von denen die Sammlung Museum Aargau ein schönes Exemplar besitzt – an Flüssen und Seen wähnt man sich somit seit einigen Jahren während der Sommermonate plötzlich wieder wie im weltberühmten Bild "Das

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Kochvideo: Gebackene Zwiebeln – Rezept aus dem Mittelalter

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Zurück zum Blog 07. April 2020 Kategorien Mittelalter Kochvideos & historische Rezepte Kochen Sie gebackene Zwiebeln nach einem Rezept aus dem Mittelalter. Dieses Rezept ist raffiniert, denn es verbindet verschiedene Geschmacksrichtungen! Die scharfen Zwiebeln karamellisieren im Honig-Weisswein-Gemisch und erhalten so eine feine Süsse, die durch die Crème fraîche noch abgerundet wird. Das Rezept findet sich im Tegernseern Kochbuch wieder und ist damit ein Rezept aus dem Kloster. Zwiebelgewächse sind genügsam im Garten und daher gerne gesehen. Rezept für: 4 Personen Dauer: 40 Minuten (10 Minuten Arbeit

Museum Aargau

"Made in Aargau" – die coolen Heizungslüfter der REXTHERM AG

https://www.museumaargau.ch/blog/artikel/coole-heizungsluefter-made-im-aargau

Zurück zum Blog 27. März 2020 Kategorien Schätze aus der Sammlung 20./21. Jh. Die Heizlüfter des Aarauer Kleinbetriebs REXTHERM AG (ehemals Schiesser und Lüthy), der elektrothermische Apparate wie Reisebügeleisen herstellte, bestechen durch Farbe und Form: Sie versprühen durch ihre Farbigkeit Optimismus und Aufbruchstimmung und ihre kurvige Form entspricht unserer Vorstellung der 50er- und frühen 60er-Jahre. © Museum Aargau Als ich die Heizlüfter im Sammlungszentrum Egliswil entdeckte, fragte ich mich kurz, ob es schon damals eine Globalisierung der Formen gab und wer sich damals diese Heizlüfter

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Gradian

Luftaufnahme vom Schloss Habsburg von Michel Jaussi

Schloss Habsburg

Stammschloss der Habsburger

Auf Schloss Habsburg wurde um 1030 der Grundstein der Habsburger-Dynastie gelegt. Ausstellungen, Führungen und Veranstaltungen zeigen die Geschichte der sagenumwobenen Burg und deren Adelsfamilie.

WINTERBETRIEB

Das Museum von Schloss Habsburg ist von November 2026 bis März 2027 nur während der Öffnungszeiten des Schlossrestaurants zugänglich (Winterpause).

PLANEN SIE IHREN BESUCH

Verkleideter Museumsführer erzählt im Esstheater den dinierenden Gästen Anekdoten auf Schloss Habsburg

Vier
Highlights

Das dürfen Sie nicht verpassen

Mädchen bastelt am Familiensonntag am Schloss Habsburg

Veranstaltungen
und Führungen

Veranstaltungskalender Museum Aargau

Besucher in der Dauerausstellung Schloss Habsburg

Ausstellungen
und Rundgänge

Erleben Sie die Burg

Eine mittelalterlich gekleidete Magd steht im Tor von Schloss Habsburg und winkt hinein..

Öffnungszeiten und
Eintrittspreise

Schloss Habsburg ist ganzjährig geöffnet

Wanderer auf dem Weg zum Schloss Habsburg

Anreise: So
finden Sie uns

Anfahrt mit Auto und öV

Schulen, Familien und Gruppen

Eine Schulklasse sitzt im Kreis im Innern von Schloss Habsburg; am Boden liegen Blätter mit Texten.

Für
Schulen

Buchbare Führungen und Workshops

Zwei Schüler unter dem Dach von Schloss Habsburg; ein Bub blickt durch ein Fernrohr ins Weite.

Für
Familien

Geheime Ecken und Königsweg

Verkleideter Museumsführer erzählt im Esstheater den dinierenden Gästen am Esstisch Anekdoten auf Schloss Habsburg

Für
Gruppen

Buchbare Führungen und Esstheater

FEIERN UND GENIESSEN

Gotische Stube Schloss Habsburg: Rustikaler Raum mit viel Holz und schön gedeckten Tischen.

Essen und
Trinken

Schlossrestaurant Habsburg

Ein Hochzeitspaar auf Schloss Habsburg: Ein Mann und eine Frau schreitet durch spalierstehende Gäste. Seifenblasen fliegen in der Luft.

Räume
mieten

Feiern und tagen auf dem Schloss

GESCHICHTE UND SAMMLUNG

Virtuelles Schloss Habsburg

Geschichte

Der Aufstieg zur Weltmacht

Ein gelber Heizlüfter, Objekt im Sammlungszentrum Egliswil

Sammlung

Schatzkammer der Aargauer Geschichte

Grosses Handy in der Hand eines Benutzers, auf dem Bildschirm ist die "Sammlung online" von Museum Aargau dargestellt.

Sammlung online

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Impressionen

Aussenaufnahme mit mächtigen Wolken über Schloss Habsburg

Besucher in der Dauerausstellung Schloss Habsburg

Mädchen bastelt am Familiensonntag am Schloss Habsburg

Verkleideter Museumsführer erzählt im Esstheater den dinierenden Gästen Anekdoten auf Schloss Habsburg

Besucherinnen und Besucher auf dem Königsweg mit dem Schloss Habsburg im Hintergrund

Eine als Kaiserin Sisi gekleidete Museumsführerin führt eine Gruppe Besucherinnen und Besucher durch das Schloss Habsburg.